好吃的肉丝炒面的做法怎么做好吃又简单

肉丝炒面是很家常的一道菜，而且是我家过年过节的时候必备的一道菜。美味就不用说了，关键它还是懒人的救星，忙碌的时候或者放学，下班回家没有空煮饭，做个肉丝炒面还很环保。所以今天就和大家分享肉丝炒面的做法，大家在家里也是很容易做得来的。

主料

辅料

具体步骤

瘦肉洗干净后切成丝

将肉丝放进容器里加入适量盐、白糖和菁选酱油拌匀腌半小时

葱和姜洗干净切成段和丝

奶锅里倒入适量水煮开后将拉面放进去煮软

煮好的黄面过冷河沥干水份

锅里倒入适量油将姜丝和一部分葱段爆香

放进腌好的肉丝

炒至肉丝完全变色时放进余下的葱段

炒两分钟后将肉丝捞起

倒入适量油将拉面将至干爽

加入菁选酱油炒匀，最后倒入肉丝就可以了。