独特的榨菜肉丝面的做法怎么做好吃又简单
准备时间:36分钟 烹饪时间:26分钟
榨菜 :适量
榨菜肉丝面的做法是特别的简单,对于新手来说,都是可以好好学习的。家中有喜欢吃面条的朋友们,你们可以放心地为 他们制作这样一碗营养的面条,也是很好的选择。自己在家里面制作的面条,不会含有各种添加剂,可以放心地吃,不怕担心对身体不好。
主料
肉 :适量榨菜 :适量
辅料
面条 :适量具体步骤
1.干面条备用
2.猪肉切成丝备用
3.葱切段,葱叶切末,干红辣椒切开备用
4.榨菜切丝备用
5.锅入油,放入葱段和干红辣椒爆出香味
6.把肉丝放进去煸炒
7.待肉丝变色后加入少许老酒和一点点老抽煸炒
8.然后放入榨菜煸炒下
9.加放清水煮开,加入鸡精调味即可
10.煮好的榨菜肉丝汤倒入大碗备用
11.锅入清水,烧开
12.水开后放入干面条煮到面条熟
13.煮好的面条夹起来装入大碗
14.把刚才煮好的榨菜肉丝汤淋一些在面条上,再在上面放上榨菜肉丝,撒上些葱花即可