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简单的纽约芝士怎么做好吃又简单

简单的纽约芝士怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

奶酪 :125

辅料

玉米淀粉 :6
牛奶90
黄油 :25
糖 :30
鸡蛋2个

具体步骤

简单的纽约芝士怎么做好吃又简单 第2张

1.蛋黄打发与玉米淀粉混合均匀

简单的纽约芝士怎么做好吃又简单 第3张

2.奶酪与牛奶、黄油隔水加热混合均匀

简单的纽约芝士怎么做好吃又简单 第4张

3.将融化的奶酪液与蛋黄液混合均匀

简单的纽约芝士怎么做好吃又简单 第5张

4.将蛋白加糖打发

简单的纽约芝士怎么做好吃又简单 第6张

5.将奶酪蛋黄液与蛋白混合均匀

简单的纽约芝士怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入模具中,入烤箱隔水150度烤60分钟左右

简单的纽约芝士怎么做好吃又简单 第8张

7.美味的纽约芝士就做好啦

烹饪技巧

模具中要抹黄油