美味的干豇豆的做法怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

豇豆作为一道夏季常见的绿色食材，富含大量的维生素，是家常常见的一道美味食材。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的干豇豆的做法，简单的加工制作，不变的美味食材，带给你不一样的美味体验，是一道非常不错的可以搭配粥食用的小菜哦。

主料

豇豆 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）

. 热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。

下姜片，红椒段，八角煸香。加入料酒，酱油和一小勺糖，，翻炒至肉完全上色。

倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右