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美味的鲜香番茄牛肉汤怎么做好吃又简单

美味的鲜香番茄牛肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

鲜香番茄牛肉汤这道美食是一道特别适合下饭或者是下面条的一道美食。下锅之前的话就像普通的肉会一样都要过一道水。就去掉一部分的肉的那个腥味,那牛肉的话去新最好的食材就是洋葱,加入洋葱一起来。煮的话会屎牛肉的腥味儿。降低也会使牛肉更加的纤箱。而且洋葱的话,最好是选择白色的。因为红色的话他不适合病人。使用对病人的病的话会有很大很不好的作用。

主料

洋葱 :土豆适量
番茄(西红柿) :适量
葱白 :适量
牛肉 :适量

辅料

生姜适量
番茄酱番茄酱 :黄油(butter)适量

具体步骤

1. 将牛肉切成合适的小块,放入开水里汆烫2-3分钟,捞起洗净血水备用;

2. 锅洗净,涂抹适量黄油,放入洋葱丁、去皮切块的土豆,少许干迷迭香,炒出香味;

3. 倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软,溢出红色汤汁;

4. 加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香,加入适量的清水,大火烧开;

5. 将所有锅内所有材料转移到慢炖煲,煲制到牛肉软烂、汤汁浓稠,加少许盐调味即可。