简单的啤酒鸭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸭子 ：1000

辅料

啤酒 ：八角
桂皮 ：生姜
蒜蓉 ：红椒

具体步骤

1. 洗好鸭子把鸭子皮和鸭肉分开并切好，生姜蒜蓉桂皮红椒八角啤酒准备好

2. 先把鸭皮放进锅里炸出油，再把准备好的生姜蒜蓉红椒八角桂皮放进锅里炒香，然后把剁好的鸭子放进锅里炒熟之后就放盐、味精、糖、酱油适量、再炒几分钟

3. 炒好之后就放入啤酒盖上锅盖煮十分钟，煮好倒入盘中后在上面撒上葱花