自己做的芝麻花生糖怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芝麻 ：150
花生 ：150

辅料

油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.花生炒熟去皮，芝麻也炒熟放凉待用

2.不粘锅里加白糖，小火，让其慢慢熔化，铲子要不停的搅拌

3.小火熬成糖浆

4.加入炒好的花生芝麻搅拌均匀

5.趁热装入已涂油的容器里，用铲子摊平压紧压实，放凉5分钟，倒扣出模，趁有余温切块即可

烹饪技巧

切的时候，要注意，一定要放凉了，如果还没凉就切，形状不完整。切的时候，要利落，颗粒比较大，刚切下去的时候，要仔细。不然容易脱落。