羊杂煮多久软烂可口 飘香香 专业问答 1.69W 大中小设置文字大小 40分钟。羊杂汤首先将羊杂洗净去骨,在锅内煮10分钟捞出,再搭配姜、食盐、葱一起下锅煮40分钟,姜是有着去腥的作用的。在煮的过程中,开始用大火熬煮30分钟,最后转换成小火,这样能使羊杂肉更加细腻和软嫩。羊杂汤不能煮的太长或者太短,以免羊杂肉不软烂。 TAG标签:羊杂 可口 软烂 #