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#爱美食#黑豆豆浆的做法怎么做好吃又简单

#爱美食#黑豆豆浆的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黑豆 :80
大米15

辅料

冰片糖 :30

具体步骤

把所有材料准备好。

大米洗干净,用清水浸泡一个晚上。

用清水冲洗一下浸泡后的大水,倒出,沥干水分备用

黑豆洗干净,提前用清水浸泡一个晚上

把浸泡一个晚上后的黑豆倒进沥篮中,用清水冲洗一下,并沥干水分。

把处理好的大米和黑豆倒入搅拌机中。

按超细精磨键,搅拌20秒左右,停止,再继续20秒即可。

把搅拌好的豆浆倒出,并且滤网过滤。

过滤后的豆渣不要倒掉哦,留着可以煎饼或用来当面膜,都是非常棒的哦。

把豆浆倒入锅中,边煮边搅拌。

煮至大开时,加入冰片糖。

边煮边搅拌,煮至糖溶,并继续煮至充分沸腾

烹饪技巧

1、豆子须提前浸泡。2、做好的豆浆最好一次喝完,如果喝不完,一定要倒入密封放进冰箱冷藏,再次饮用时,一定要煮至沸腾。3、豆浆一定要煮至沸腾后继续煮5—8分钟,直至豆浆表面的泡沫完全消失才行哦,否则,会闹肚子的哦。