「首发」肉丝炒干丝怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
干丝 ：
2张 辅料
盐 ：
适量肉丝 ：
适量葱 ：
适量油 ：
适量 辣椒 ：
适量包菜 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
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1.两张干丝折在一起切成丝
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2.包菜心一棵，切成小细丝
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3.备好葱辣椒
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4.肉也切成肉丝，取瘦的
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5.热锅入油，热后放入肉丝煸炒
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6.炒至熟后加入葱和辣椒翻炒
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7.再放胡萝卜丝翻炒
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8.再倒入包菜心
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9.倒入干丝
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10.大火翻炒至菜品熟
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11.出锅前加入盐和生抽翻炒均即可
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12.入盘
烹饪技巧
肉丝一定要先炒，一次炒后再倒入青菜类
