「首发」干豆角丝炖土豆条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：50
土豆 ：100
干豆角丝 ：250

辅料

盐 ：适量
干辣椒 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.干豆角丝提前用水泡好

2.水烧开后把豆角丝放入开水焯烫一下

3.五花肉、葱花切好备用

4.土豆切条

5.油烧开后下入肉和葱花

6.加入豆角丝翻炒

7.豆角丝炒好后加入水

8.加入盐、酱油、土豆、辣椒

烹饪技巧

豆角丝晒后特别干爽，一定要炒一下再炖