准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟青红椒大虾是由青红椒炒大虾,采用辣椒炒出来的虾比较嫩滑,鲜甜,而且营养也很足呢。青红椒大虾这一道菜在摆酒席的时候大厨也很喜欢炒的呢,因为这道菜比较大气,又满足大家的食欲,一起热闹闹的,所以说这也是一道痕吉祥的才,象征着和气富贵呢。
主料
青椒 :
60红椒 :
30虾 :
200 辅料
酱油 :
20 花生油 :
30盐巴 :
10蒜子 :
10鸡精 :
5 具体步骤
1、首先将买回来的虾清洗干净,切好青、红椒
2、2、然后起油锅,加入一些蒜子,倒进青红椒,然后将虾加进去炒2分钟,加入少许的水,然后加入少许的鸡精,酱油,等待5、6分钟就可以加少许盐巴起锅了。
烹饪技巧
无