清淡的土豆牛排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

土豆丝相信大多数的人都喜欢吃，土豆是一种很不错的食材，土豆含有丰富的营养成分，比如含有丰富的淀粉。在日常的生活中土豆的做法也是多种多样的，炒的，炸的，焖的都有，今天我就要讲一下煲汤的，介绍一道土豆汤给大家尝试一下，土豆牛排骨汤。

主料

牛排骨 ：660
土豆 ：530

辅料

香葱 ：适量
盐 ：适量
咖喱块 ：2块
料酒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：牛排骨（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱、咖喱块

2.冬瓜洗净，切大块，生姜也切片

3.薏米仁上蒸锅蒸一下

4.炒锅倒一勺植物油

5.下冬瓜炒

6.电压力锅底倒入蒸过的薏米仁

7.放入炒过的冬瓜

8.放入生姜

9.小排洗过

10.焯水去血沫

11.倒入电压力锅内

12.加一勺料酒

13.加三茶匙食盐

14.盖盖拨直气阀

12.最后，盛出装入大碗中，搁入香葱，即可。

烹饪技巧

随意做