饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

下奶排骨汤,清淡不油腻

有产妇刚刚生完孩子,再给孩子哺乳的时候,会发现自己的奶水常常不够。让很多产妇们很是困扰。导致产妇缺奶的原因和很多因素有关,比如产后抑郁、作息时间不规律等等。面对这些问题,一定要及时解决,否则会影响产妇和宝宝的身体状况。大家都知道排骨汤可以有助于下奶,那到底怎么做才能使排骨汤的营养价值发挥最大的功效呢?下面为大家整理了关于下奶排骨汤的多种做法。

下奶排骨汤,清淡不油腻

一、花生下奶排骨汤

1、将排骨洗净,先用烧的开水烫一下,用来去除血水和腥气,然后再将排骨捞起来,用清水充洗干净备用。

2、将清洗干净的排骨和玉米和花生一起煮至排骨肉微烂,约须用中火煮30分钟;其他是待排骨煮微烂再将山药、木耳或莲藕放入中火煮十分钟。

3、水可以多放一点,这样的话汤也会多。

4、然后加入少许盐,即可盛起食用,这不仅是非常滋补的下奶汤,而且非常有营养。

二、通草下奶排骨汤

材料:猪棒骨、通草、姜、料酒、盐

1、猪棒骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。

2、汤锅加足量水,放入猪骨大火烧开,放姜、料酒,转小火慢炖1个半小时左右。

3、通草洗净后放入,小火继续炖40分钟左右,调入少许盐即可。

4、小诀窍:通草中药房有售。

三、玉米下奶排骨汤

材料:排骨、玉米、红萝卜、荸荠、枸杞、红枣、老姜

制作方法:

1、把排骨切成小块

2、把荸荠削皮,然后切成两半

3、红萝卜用滚刀的方式切三次

4、玉米切成小块

5、老姜切成小丁

6、根据材料掺水,待水煮沸后,放入切好的老姜,然后把排骨放入水中,用中火炖。待肉汤煮沸后,把切好的玉米,红萝卜,荸荠,红枣,枸杞一起放入汤中,待汤再次煮沸后改用小火。

7、在出炉后再放盐(记住盐不要经过高温煮或炒,因为盐中的碘会被高温侵蚀哦!)然后根据个人口味放鸡精否。

8、特别说明:排骨的相克相宜食物

四、相克食物

下奶排骨汤,清淡不油腻 第2张

排骨+乌梅:引起中毒、排骨+杏仁:引起腹痛、排骨+甘草:不利于肠胃、排骨+田螺:不利于肠胃,造成脱发、排骨+鹌鹑:使人面色发黑、排骨+鲫鱼:滞气、排骨+黄豆:胀气、排骨+菱角:易造成腹痛、排骨+香菜:耗气、排骨+百合: 中毒、排骨+菊花:中毒

五、相宜食物

排骨+白菜:滋阴润燥、排骨+南瓜:降低血糖、排骨+茄子:提高抵抗力、排骨+萝卜:更容易消化吸收、排骨+洋葱:滋阴润燥、排骨+冬瓜:蛋白更易吸收、排骨+蘑菇:益气补脾,润燥化痰、排骨+山楂:提高蛋白质的利用率,易消化

下奶排骨汤,清淡不油腻 第3张

在此想要告诫所有生完宝宝的宝妈们,一定要注重自己的饮食习惯。如果发现产后奶水不足的情况,一定要调整好心态,搭配上科学膳食。这样的话才有助于自己以及宝宝的身体健康。如果家中有刚刚生完孩子的产妇,以上的下奶排骨汤一定是最有助于产妇下奶的。快收藏起来备用吧!

TAG标签:下奶 清淡 排骨汤 #