妈妈教我做自制酸奶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

活性菌酸奶 ：25ml
纯牛奶 ：240ml

辅料

白砂糖 ：适量

具体步骤

1.活性菌酸奶

2.纯牛奶

3.牛奶先放锅里加热到不烫手

4.做的酸奶的工具要提前用开水烫好，这步忘记拍了，把活性菌酸奶倒入保鲜盒里

5.再放白砂糖

6.再倒入热好的牛奶

7.把糖酸奶纯牛奶充分 搅拌均匀

8.盖上盖子放到加热好温度的水里

9.等大约四个小时候后，看一下是不是变的很稠了

10.看看，还不错吧，和外面卖的口感一样哦

烹饪技巧

这个用锅做就是怕水温度会变凉，这个中间至少要加一次热，加热时先把酸奶取出来，水温度加热到不烫手就好，最好是感觉水凉了就加热，这样做的时间会缩短更多。