色味俱佳的菠菜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉馅 ：300
芹菜 ：280
面粉 ：350
菠菜 ：350

辅料

盐 ：2
蔬之鲜 ：4
葱 ：2根
酱油 ：2ml
味精 ：2
姜 ：适量

具体步骤

1.菠菜洗净切段

2.烧开水下入菠菜炒一分钟

3.捞出过凉水

4.放入料理机中打成汁

5.放入准备好的面粉中，和成面团

6.醒10分钟

7.芹菜切段

8.放入料理机中打碎

9.放入准备好的猪肉馅中

10.加入盐，味精，蔬之鲜，酱油调味

11.放入葱末搅拌均匀

12.把醒好的面切成剂子

13.擀成皮

14.饺子包好啦

15.放入蒸锅大火烧开后蒸10分钟

16.出锅摆盘

烹饪技巧

面粉和水的比例是2:1