菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

色香味俱全的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单

色香味俱全的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

娃菜 :半棵
饺子皮 :500
韭菜 :100
猪肉500

辅料

白糖 :3
生抽 :3茶匙
葱 :1根
食盐 :3
料酒 :1茶匙
鸡蛋1个

具体步骤

色香味俱全的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材

色香味俱全的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉洗净剁碎

色香味俱全的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.娃娃菜、韭菜、葱洗净,切碎

色香味俱全的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.猪肉剁碎后用:生抽、白糖、盐、花生油、料酒调味,再放进韭菜、娃娃菜、葱、鸡蛋

色香味俱全的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.然后顺时针搅拌2分钟,腌制2小时

色香味俱全的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.腌制好的肉馅放在饺子皮上

色香味俱全的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.捏好的饺子

色香味俱全的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.锅里放入适量的清水,清水烧开后,放进饺子煲至熟即可

烹饪技巧

娃菜、韭菜记得要切碎,包的时候好包点