关于鲜奶蛋羹的家常做法的餐饮精选

食材明细主料牛奶（适量）鸡蛋（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜奶蛋羹的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里，拌匀。2、添加牛奶（1个鸡蛋配约2倍牛奶），拌匀后搁置一会儿,等待蛋奶溶合。拌匀后用漏子去除蛋奶液中的...

“这个是家常菜啦，女生都爱喝粥，这样做很鲜的，大家不妨试试。”食材明细主料鸡蛋（4个）蟹味菇（1个）辅料虾仁（10个）银杏果（100克）葱姜（适量）玉米淀粉（40克）水（适量）海鲜酱油（10ml）香油（10ml）鲍鱼汁（10ml）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血等）、化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。如将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个剩饺子馅：100辅料香油：1茶匙具体步骤1.鸡蛋加入等量的水，打散。保证水与蛋1：1比例的窍门，就是用半个蛋壳装6次水倒入2.蒸盒倒入1茶匙的香油涂...

“其实这次做这个，是受到了‘双皮奶’的启发。  我其实一直想尝试做双皮奶，不过一直都不明白，为啥双皮奶要先做出一层奶皮来，多折腾那一次有什么意义呢？两层奶皮，吃的时候能看的出来？还是说多折腾了一次，口感就不一样了？等等...

“周末没事就去逛了逛海鲜市场，买了一些鲍鱼、生蚝什么的回来，鲍鱼一部分用来烤，一部分做成了蛋羹，这次买的鲍鱼真的是有史以为最鲜的一次，从哪里体现呢，小熊把鲍鱼杀了后，过了一阵，我在上面淋蒸鱼豉油，没想到鲍鱼就缩起来了，把...

食材明细主料凉白开（75g）大虾（3个）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）芝麻油（适量）海鲜酱油（2ml）料酒（2ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，大虾去壳去头2、虾放入料酒腌制5分钟去腥3、鸡蛋放入凉白开搅拌均...

“我家有一老一小，都是需要两餐之间吃加餐，而蛋羹则是老少皆宜的美食，而且做起来也不是很复杂，口味也可以根据家里的食材调整，不停的变化。今天做得是加了鲜虾肉的，老人孩子都爱吃。因是老人或者孩子吃的，所以很少加调味料，而...

食材明细主料鸡蛋（1只）黑木耳（5克）新鲜香菇（2个）肉末（50克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）香葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋花三鲜羹的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打成蛋液）。2、黑木耳（已泡发）。3、新鲜香菇（已清洗...

“小宝这几天有些轻微的感冒，胃口不是很好，于是我给她做了这款营养又易消化的蛋羹，鲜美的大虾配上香醇的牛奶，使平日里不起眼的蛋羹来了一个华丽的转身，冲击我们的味觉。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（一袋）大虾（3只）香油（适量）酱油...

食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（适量）辅料菠菜末（适量）配料儿童爽口酱油（适量）核桃油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾蛋羹的做法步骤1、准备材料2、将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水，搅拌均匀3、用漏勺滤一遍4、放入...

“鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...

“南瓜营养丰富，加牛奶做成南瓜羹，口感细腻，奶香味浓，很适合小盆友饮用。”食材明细主料南瓜（适量）牛奶（1包）辅料糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜奶南瓜羹的做法步骤1、南瓜切块。2、蒸南瓜，15分钟就差不多了。3、...

食材明细主料鸡蛋（一枚）辅料凉开水（适量）配料盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜嫩鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋一枚。2、打散成蛋液。3、加同样量的水和盐打匀。4、蛋液过滤一下。5、蒙上一层保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几...

“普通蒸蛋，有了浇头，瞬间变得高大上和风味独特与浓郁。常见的浇头有青蔬类的青豆类，海鲜类的虾，肉类的鸡肉，杂酱，肉末，菌类的香菇等清淡不失鲜香，鲜嫩不失口感。”食材明细主料鸡蛋（四个）辅料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）青豌豆（适量...

“上班族下班回来时间不多，当然是做些又省时间又简单的菜啦！这个菜绝对是偷懒的绝招！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料盐（适量）葱花（适量）酱油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打散，然后缓缓倒入温...

食材明细主料鸡蛋（适量）羊奶（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）普通（难度）羊奶鸡蛋羹的做法步骤1、先选三个新鲜的鸡蛋，打入盘中，搅拌均匀。2、搅拌好的鸡蛋，倒入半...

“简单易上手”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱白（1段）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分...

“鸡蛋，在三餐中的出现频率都颇高，早餐蒸个蛋羹，午餐在面里加个荷包蛋，晚餐炒一份番茄鸡蛋，如此大受欢迎除了因其妙不可言的滋味外，也因其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很...

食材明细主料鸡蛋（一个）辅料鲜奶（适量）配料糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶香蛋羹的做法步骤1、1.先将鸡蛋打散。2、2.将牛奶缓慢导入蛋液中搅拌均匀。3、3.用滤网把混合后的蛋液缓慢滤进蒸蛋的容器内（反复2-3次...

“牛奶蛋羹口感绵密细腻，味道香甜可口，非常好吃～”食材明细主料鸡蛋（两个）牛奶（约220g）辅料白糖（一小勺）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛奶蛋羹的做法步骤1、将两个生鸡蛋磕入碗中。2、向鸡蛋中加入一小勺的白糖。3、用筷...

食材明细主料香蕉（1根，中型）辅料纯牛奶（100ml）鸡蛋（1个）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶鸡蛋羹的做法步骤1、香蕉去皮用勺子压成泥；*不需要太认真仔细和使劲，有点颗粒也没关系哈。不过是给小宝宝吃的话，那还是使劲压吧；2、...

“鲜虾鸡蛋羹是为家人准备的早餐菜品之一，鲜虾肉嫩、鸡蛋羹幼滑，不仅可以摄入其中的蛋白质，而且味道鲜美。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料鲜虾（6只）香葱花（适量）调料料酒（适量）白灼汁（适量）盐（适量）淀粉水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时...

“最近舌头坏了，不能吃硬东西，辣的，所以软软的鸡蛋羹入口即化，还好吃！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料盐（少量）香菜（适量）水（适量）虾（1只）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜美鸡蛋羹的做法步骤1、1:两个鸡蛋，加水至碗满，用筷子搅拌，直到...

食材明细主料鸡蛋（三个）辅料基围虾（八只）葱花（适量）配料海鲜酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜鸡蛋羹的做法步骤1、原料如图所示2、鸡蛋打散添加凉开水（1:1.5）放入蒸锅，蒸6、7分钟。3、八分熟时，把去头，挑好...