家常菜糖醋大虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾 ：400

辅料

料酒 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：虾洗净剪须去虾线

2.葱切末

3.姜切片

4.锅内放入少许的油加热

5.下姜片煸香

6.加入虾用大火翻炒，并加入少许料酒

7.加入少许盐、糖、生抽翻炒片刻

8.加入多一点的醋继续翻炒

9.起锅前加入葱末翻炒1分钟

10.起锅装盘

烹饪技巧

过敏体质、气喘、皮肤病患者应慎吃虾。