![诱人的红烧土豆肉丁怎么做好吃又简单]( "诱人的红烧土豆肉丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟主料
土豆 ：
2个 瘦肉 ：
2 00克 辅料
酱油 ：
适量水淀粉 ：
半碗盐、油 ：
适量豆瓣酱 ：
两勺 具体步骤
![诱人的红烧土豆肉丁怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的红烧土豆肉丁怎么做好吃又简单 第2张")
1.土豆切小块、肉切丁
![诱人的红烧土豆肉丁怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的红烧土豆肉丁怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅倒油，半勺盐，锅热倒入肉翻炒
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3.倒少许酱油翻炒肉，肉炒的稍微干了盛出盘子备用
![诱人的红烧土豆肉丁怎么做好吃又简单 第5张]( "诱人的红烧土豆肉丁怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅里稍微多倒点油、比平时炒菜多一点就行、放点盐倒入土豆翻炒，土豆有点变色了再倒点酱油炒
![诱人的红烧土豆肉丁怎么做好吃又简单 第6张]( "诱人的红烧土豆肉丁怎么做好吃又简单 第6张")
5.土豆炒熟倒进炒好的肉一块翻炒
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6.把事先调好的淀粉和豆瓣酱倒入锅里
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7.翻炒一会儿、汤汁收干就可以装盘了
烹饪技巧
土豆切好清洗一遍、炒不易粘锅
