![土豆红烧肉-懒人版怎么做好吃又简单]( "土豆红烧肉-懒人版怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
500 辅料
盐 ：
适量老抽 ：
适量白糖 ：
适量油 ：
适量五香粉 ：
适量 八角 ：
适量三奈 ：
适量桂皮 ：
适量 具体步骤
![土豆红烧肉-懒人版怎么做好吃又简单 第2张]( "土豆红烧肉-懒人版怎么做好吃又简单 第2张")
1.炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖
![土豆红烧肉-懒人版怎么做好吃又简单 第3张]( "土豆红烧肉-懒人版怎么做好吃又简单 第3张")
2.炒至白糖融化成焦糖色
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3.五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色
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4.在放入葱姜大料，桂皮，三奈炒出香味
![土豆红烧肉-懒人版怎么做好吃又简单 第6张]( "土豆红烧肉-懒人版怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入老抽，料酒，加入适量的清水，加盖子小火焖烧30分钟
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6.土豆削切块用清水泡着
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7.放入土豆，调入盐
![土豆红烧肉-懒人版怎么做好吃又简单 第9张]( "土豆红烧肉-懒人版怎么做好吃又简单 第9张")
8.炖至土豆软糯，大火收汁
烹饪技巧
最后收汁不用收的很干，稍微留一些汤汁，成菜更好吃
