洋葱火腿饼的做法 洋葱火腿饼怎么做

“每天的早餐几乎是离不开面食的，蒸得包子花卷吃没了，就只能烙点饼吃了。洋葱的营养价值很高，可以预防心脑血管疾病，有益无害。洋葱的辛辣味很重，很多人也不喜欢吃，但是烙饼来吃还是很香的，喜欢的朋友可以试试。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱火腿饼的做法步骤

• 1、面粉用清水揉成面团放一旁饧发

• 2、火腿肠切碎

• 3、洋葱切碎

• 4、将饧好的面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮

• 5、均匀的涂抹一层油

• 6、再均匀的铺满洋葱碎和火腿碎，撒少许盐

• 7、从一端卷起，卷成长条

• 8、再揪成一段一段的剂子

• 9、手握住两端拧成螺旋状

• 10、再擀成饼

• 11、电饼铛预热，倒入适量油

• 12、放入饼烙至金黄

• 13、翻面再烙另一面至金黄即可，烙至过程中可盖盖焖2-3分钟

小窍门

盐要少放，火腿肠本身就咸