美味南瓜牛奶炖蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

南瓜牛奶炖蛋是一道非常有营养的食物，可以当全家的早餐，也可以作为小孩子的饭后零食，既卫生又有营养，父母也不用担心小朋友在外面乱吃。南瓜的维生素很高，吃起来香甜软糯，牛奶散发着浓浓的奶香，又能补充一天的钙元素，鸡蛋的营养价值也非常丰富。

主料

鸡蛋液 ：27
南瓜 ：15
牛奶 ：27

辅料

黑芝麻 ：少许

具体步骤

1.南瓜切成小丁

2.鸡蛋打散备用

3.将南瓜丁和蛋液混合

4.加入和蛋液1:1比例的牛奶搅匀

5.表面撒少许黑芝麻

6.套上保鲜袋系紧口，表面用牙签扎几个眼儿

7.冷水上锅水开后中小火蒸15分钟

8.蒸好后的炖蛋，很香甜哦…

烹饪技巧

牛奶和鸡蛋的比例为1:1