美味的土豆炖南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：300
土豆 ：200

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
海米 ：适量
香菜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.土豆、南瓜切滚刀块

3.香菜切段，葱切葱花，姜切片，蒜切蒜末

4.锅烧热，倒入油，下入葱姜蒜煸出香味儿

5.下入南瓜块、土豆块翻炒两分钟

6.加入适量清水，以没过菜为宜，大火转中火煮10分钟左右

7.煮好后，加入盐，鸡精，海米调味，翻动均匀即可出锅

8.出锅后洒上香菜