准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟甜甜的南瓜丁经过牛奶的炖煮,入口丝丝的甜味带着浓醇的奶香,鲜嫩的鸡蛋吃起来是嫩滑爽口,偶尔吃到黑芝麻也是香气四溢,一道养生甜点南瓜牛奶炖蛋,每一种食材都是营养丰富,味道鲜美,嫩滑的口感也可以适量的给小宝宝吃一点,甜度可以根据个人喜爱调解。
主料
南瓜 :
15鸡蛋液 :
27 牛奶 :
27 辅料
黑芝麻 :
少许 具体步骤
南瓜切成小丁
鸡蛋打散备用
将南瓜丁和蛋液混合
加入和蛋液1:1比例的牛奶搅匀
表面撒少许黑芝麻
套上保鲜袋系紧口,表面用牙签扎几个眼儿
冷水上锅水开后中小火蒸15分钟
蒸好后的炖蛋,很香甜哦…
烹饪技巧
牛奶和鸡蛋的比例为1:1