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美味南瓜排骨炖盅怎么做好吃又简单

美味南瓜排骨炖盅怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

可爱迷你的小南瓜清甜鲜香,里面盛满鲜嫩可口的排骨,软糯清甜的冬瓜,配以香浓顺滑的骨汤和清新的海带一道蒸煮,口感清甜惹人胃口大开,色泽清新诱人。而且制作方法简单快捷,这样一道美味又有营养的南瓜排骨炖盅,你是不是也想试试呢?

主料

南瓜 :1000
排骨 :600
冬瓜 :550

辅料

葱姜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
海带 :适量

具体步骤

排骨焯水,海带辫成结,冬瓜挖球,小南瓜挖空

油热下排骨翻炒,加入料酒,排骨八分熟加少许盐

南瓜盅里加入排骨、海带结、冬瓜球、加入骨汤

盖上小盖大火蒸15分钟