美味的瓜子仁南瓜戚风蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的瓜子仁南瓜戚风蛋糕，听着这个名字就好想尝一口。南瓜甜甜糯糯的口感，做成甜品更是它最好的做法。作为甜品界的一位常客，南瓜在菜肴界的地位无法撼动，任何东西只要加入南瓜就会变得美味许多。这样一份美味的瓜子仁南瓜戚风蛋糕一定会让你爱上的。

主料

南瓜 ：适量
瓜子仁 ：适量

辅料

面粉 ：适量

具体步骤

1.将牛奶，玉米油，白兰地倒入碗中。

2.加入南瓜泥，倒入蛋黄，搅拌均匀。

3.筛入面粉，拌成均匀面糊。

4.将蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。

5.将一半南瓜子铺在6寸活底圆模底部。

6.放入烤箱，中下层，上下火140度，烤约40分钟。