营养红枣莲藕排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

又到了吃莲藕的季节了，莲藕是我最爱的蔬菜了，莲藕具有清热解火的功能，多吃莲藕有利于身体健康，莲藕越来越受到广大人民群众的喜爱了。今天要介绍的这道菜就是红枣莲藕排骨汤，它美味可口，好吃又好看，美味可口，滋补诱人，多吃对身体有极大的好处呢

主料

莲藕 ：500
排骨 ：1000

辅料

盐 ：适量
香菇 ：2朵
料酒 ：适量
红枣 ：6颗
姜 ：适量

具体步骤

1.锅入清水烧开，放入料酒和洗净的排骨掉水

2.莲藕去皮切块备用

3.掉过水的排骨放入电炖锅，放入香菇

4.放入红枣和姜片，注入适量清水

5.电炖锅大火煮开，改小火二个半到三个小时，喜欢肉烂点可以多炖会。

6.出锅放盐既可，喜欢味精的可以加点味精。