粘豆包的做法 【鲁菜】--粘豆包 粘豆包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

粘豆包的做法步骤

• 1、面粉、糯米粉、酵母。

• 2、加温牛奶和成面团，饧10分钟。

• 3、放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。

• 4、把剂子按扁。

• 5、把豆沙馅搓成长条。

• 6、切开，用手揉成圆形状。

• 7、把剂子擀成中间稍厚的圆皮。

• 8、放入豆沙馅包起来。

• 9、包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

• 10、放入盘中，即可享用。