简易的水煮肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：1根
猪腿肉 ：500
黄豆芽 ：200
海带 ：250

辅料

蒜头 ：适量
油 ：适量
水煮包 ：1袋

具体步骤

1.整理好食材。海带结打开结洗净后再打上结。黄瓜切段

2.这个是水煮鱼的料包。一个是酱包，一个是干辣椒粉包，一个是腌制粉

3.猪肉切片，用腌料包腌制20分钟

4.锅中放入适量水，倒入酱包，煮滚

5.酱包煮滚后先加入海带结煮5分钟，让其熟透

6.之后再加入腌制好的肉片

7.肉片煮滚后加入黄豆芽，最后加入黄瓜，煮滚后关火

8.另取一个小锅，热油锅，下蒜头爆香

9.将爆香的蒜头油趁热淋上煮好的肉片锅中。这样水煮牛肉就煮好了。（那包辣椒粉我没加，这样的辣度刚刚好，要是能吃辣的朋友可以加入辣椒粉包，很香的）是不是很简单呀。是的，在家就可以吃上美味的水煮肉片喔~~~~

烹饪技巧

黄瓜很容易熟的，最后放，稍微煮滚后就可以了，不然等下都烂掉了