猪肉炒木耳，简单又美味图解

炎炎夏天又来了，最近想吃些清淡的品的小伙伴看过来啦！猪肉炒木耳你们值得拥有，脆爽的木耳搭配新鲜的猪肉，保证让你在这个夏天食欲大增。学做这道菜时要记得给猪肉盐，生抽，淀粉，油腌制一会儿，因为这样做出来的猪肉炒木耳更有味

主料

黑木耳 ：1把
猪肉 ：200g

辅料

盐 ：1勺
葱 ：2根
玉米淀粉 ：2勺
花生油 ：适量
生抽 ：1勺

详细步骤：

第一步

木耳洗净泡发

第二步

猪肉切条，加盐，生抽，淀粉，油腌制24分钟

第三步

木耳焯水

第四步

锅里放油，烧热

第五步

放入猪肉，炒至变色

第六步

放葱段炒香

第七步

放木耳

第八步

加盐，生抽炒匀

第九步

出锅

烹饪技巧：

肉事先腌制，使其更入味