味道鲜美，口感嫩滑的猪肉炖豆腐图解

猪肉包含了丰富的脂肪和动物蛋白，而豆腐包含了丰富的钙和植物蛋白质，所以当把猪肉和豆腐结合在一起，炖出来的味道是非常鲜美的，而口感又非常的顺滑，让人吃起来回味无穷，尤其是在寒冷的冬天，真的是暖胃又暖心呢。而猪肉炖豆腐的做法其实不难，大家一起来看一下吧。

主料

嫩豆腐 ：六块
猪肉 ：一百五十克

辅料

葱 ：三根
盐 ：少许
酱油 ：适量

详细步骤：

第一步

首先将猪肉用清水冲洗干净之后切成条状。

第二步

取一锅，将切好的猪肉条放进里面去。

第三步

将六块嫩豆腐切成更小的块状。

第四步

豆腐切好后，放入锅里，和猪肉放在一起。

第五步

往锅里加入适量的盐。

第六步

再倒入适量的酱油。

第七步

再往锅里加入适量的清水。

第八步

将锅盖盖上，开火，水煮开之后用铲子搅拌一下。

第九步

将葱切成段状。

第十步

再往锅里加入切好的葱。

第十一步

等水再次煮开即可。这样一道味道鲜美，口感嫩滑的猪肉炖豆腐就完成啦。