美味啤酒卤蛋/超级好吃怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：8
冰糖 ：适量（按个人喜好）
啤酒 ：适量
酱油 ：适量
桂皮 ：少许

辅料

具体步骤

1. 先把鸡蛋煮熟，想吃多少就煮多少

2. 煮好的鸡蛋剥好壳（剥好一个蛋也是一门学问，把煮好的鸡蛋放入塑料盒子里，鸡蛋不要一次放太多，加入冷水，盖上盖子上下左右晃）

3. 倒入啤酒1听（什么牌的啤酒都可以）

4. 啤酒只要没过鸡蛋，放入适量冰糖，酱油，桂皮。要是喜欢甜味的朋友可 以多放一些冰糖，我用的小锅，就不必倒入其它容器里

5. 小火煮20分钟左右，看 看已经上色了关火，在 卤汁中浸泡，随吃随

6. 真的很好吃

烹饪技巧

剥好一个蛋也是一门学问，把煮好的鸡蛋放入塑料盒子里，鸡蛋不要一次放太多，加入冷水，盖上盖子上下左右晃）