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超级好吃美味的啤酒煮鸡怎么做好吃又简单

超级好吃美味的啤酒煮鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟

超级好吃美味啤酒煮鸡,啤酒煮鸡就是把买来的农村的土鸡味道会更好,洗干净切成小块,先把葱姜大蒜辣椒放入锅中,倒入菜籽油,味道会更好,小火炒出香味,放入鸡块,大火爆炒二十分钟左右,倒入啤酒放入各种调味料,收汁即可,美味出锅,鸡肉香嫩好吃。

主料

土鸡 :适量

辅料

辣椒 :适量

具体步骤

首先将柴鸡劈开两半

剁成小块再清洗两次

放到开水里焯烫一下去除浮沫,趁水开时捞出来控干水分

准备好葱、姜、小茴香、香叶和大料

将啤酒倒在一个碗中

灶上放一个炒锅,烧热以后加入玉米油将佐料倒进去煸炒一下

加入适量酱油

等到啤酒烧开以后大火敞开盖子烧两分钟再盖上盖子炖制七十分钟

看到汤汁不多了就加入盐,翻炒均匀,将汤汁收的差不多了就可以关火了