独家啤酒卤蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：5个
盐 ：1勺
糖（不加也可以） ：1匙
老抽 ：4匙
啤酒 ：1罐

辅料

具体步骤

1. 先把鸡蛋煮熟，去壳。

2. 另起空锅，将去壳的鸡蛋，盐，糖，老抽，啤酒全部入锅搅拌均匀大火烧开。不要加水！！！小火慢熬，直到熬到你想要的颜色就可以了。(期间多搅动几次，让其上色更均匀。）

3. 想更加入味的话，可在鸡蛋上划几道口。小火收汁。完成。

烹饪技巧

别醉了哦！(o^^o)