超级美味的榴芒蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:50分钟

主料

低筋面粉 ：160
鸡蛋 ：4个
牛奶 ：480
凯特芒果 ：500
榴莲 ：500
蓝风车淡奶油 ：600

辅料

糖粉 ：少许

具体步骤

1. 先鸡蛋和牛奶搅匀，晒入面粉搅拌均匀，防止干面球，面糊过筛到另一个容器

2. 用平底锅煎可丽饼，火要小点，两面煎成淡黄色，大小要均匀，共12张，最好能多煎出几张，以防有破损只需。凉凉待用，最好容器扣一下，饼很薄会被风干，变硬会影响口感

3. 准备水果，芒果切成小块，榴莲要熟透的，味很足，用勺子碾成蓉，

4. 打硬淡奶油，下面可以垫冰块，但一定要注意不要打过了

5. 开始制作蛋糕了，一层可丽饼一层奶油一层可丽饼一层奶油放一层水果一般芒果一半榴莲，在一层可丽饼一层奶油一层可丽饼一层奶油一层水果，以此循环共放了5层水果，最上面的水果要放两层可怜饼。做好找一个中心线，整个蛋糕能很齐的一半榴莲一半芒果，到现在我只知道我用了12张可丽饼，5层水果，奶油到底放了17还是18层我没数过，能不好吃吗。

烹饪技巧

放冰箱里冰一下吃更过瘾，特别是本人特喜欢榴莲口味，太好吃了，大家可以试试