家常番茄炒节瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

番茄炒节瓜：颜色鲜艳的番茄碰到素白的小冬瓜，将会产生什么样的味道呢？酸甜的味道，如果在炎炎夏日里面有一道这样的菜，我想你肯定会胃口大开吧，番茄炒节瓜也是一道特别简单的菜，简单的食材，做起来也不难，吃多了大鱼大肉，偶尔特别需要小清新的菜。

主料

节瓜 ：400
番茄 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.节瓜。

2.用刀刮皮。

3.切块。

4.番茄切块。

5.油煸炒番茄。

6.加节瓜翻炒。加糖和盐。

7.装盘。

烹饪技巧

1、不要加水，加糖和盐就会出水。