秘制 辣白菜做法怎么做好吃又简单

准备时间:2小时10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大白菜 ：200
辣白菜酱 ：1袋

辅料

盐 ：适量

具体步骤

大白菜和辣白酱准备好

每片白菜上均匀的抹上盐，腌24小时。

腌好后的白菜，用白开水清洗一下，洗去盐份，挤去水份。

将辣白酱涂在白菜叶上。

一片一片的抹，抹均匀了。

抹完之后，放在密封盒中放到冰箱中发酵三天，三天后就可以吃到爽口的辣白菜喽

烹饪技巧

腌白菜的时候一定不要沾到生水。