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好吃的马蹄粉千层糕怎么做好吃又简单

好吃的马蹄粉千层糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

这道好吃的马蹄粉千层糕还是蛮美味的嘛,毕竟它还蛮受大众的喜爱的吖。虽说已经很常见了,但是要想做的好的话还是得付出一点点得努力得。蛋糕得口感是那种软软得,香滑得,入口即化,让人垂涎三尺。可以当作下午茶甜品也是很不错得哦。

主料

椰子汁 :245
红糖 :一块
马蹄粉 :250

辅料

清水 :半碗
练奶 :一勺

具体步骤

好吃的马蹄粉千层糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备马蹄粉,红糖加半碗水已煲好凉冻,椰子汁有果肉那种倒出盘装

好吃的马蹄粉千层糕怎么做好吃又简单 第3张

2.马蹄粉倒出来放点清水揉成团,平分入两个不同盘里搅拌

好吃的马蹄粉千层糕怎么做好吃又简单 第4张

3.装菜碟加点玉米油,放入已煲开水上面蒸,第一层是黄色

好吃的马蹄粉千层糕怎么做好吃又简单 第5张

4.蒸二分钟已变透明加入白色椰汁味,重复以上步骤到蒸满碟为止

好吃的马蹄粉千层糕怎么做好吃又简单 第6张

5.记得最后一层也是黄色,这是已经蒸好准备出锅

好吃的马蹄粉千层糕怎么做好吃又简单 第7张

6.满满一碟凉凉切小块可以吃用

好吃的马蹄粉千层糕怎么做好吃又简单 第8张

7.成品

好吃的马蹄粉千层糕怎么做好吃又简单 第9张

8.这份量,这种小碟,我蒸两碟

烹饪技巧

1、粉要用水揉过后再对半分放入不同盘里,搅拌均匀。如果真接放粉入就会有小颗。