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美味的柠香乌鸡怎么做好吃又简单

美味的柠香乌鸡怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟

柠香乌鸡,这道菜大补,营养十分的丰盛,乌鸡搭配着柠檬味道清新,柠檬也刚好能解腻,搭配的十分恰当。这道美食需要用到新鲜有营养的乌鸡和清新的柠檬。想吃的亲们快去超市买点新鲜的食材吧。回家自己动手烹饪你一定会给你的家人朋友们一个惊喜。

主料

乌鸡 :500
柠檬 :30

辅料

香油盐大蒜糖生姜八角香叶 :适量

具体步骤

锅内放清水,将姜葱、花椒、八角、香叶入锅中煮开后,放入乌鸡煮熟,再浸泡10分钟后捞出。

香菜切碎,姜切丝,半个柠檬切丝,蒜、小米椒切末。

将凉了的乌鸡肉用手撕成条。

加入姜、蒜、小米辣、香菜、柠檬丝。

用力挤尽半个柠檬汁。

加入盐、糖、香油,拌均匀入味即成。