美味的自制柠檬蒜香鸡怎么做好吃又简单
美味的自制柠檬蒜香鸡，柠檬清爽去火，刚好压制了大蒜的火气，让整道菜变得平和，柠檬独特的味道，也可以压制住大蒜刺鼻的味道，菜的味道就没有那么大了。鸡营养丰富，肉质鲜美，是众多吃货的最爱之一。鸡肉的鲜美，配上柠檬的清香，搭配也是非常合理的。
主料
柠檬 ：半个芹菜 ：200
鸡胸肉 ：1大块
辅料
白砂糖 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
蒜头 ：1个
芫荽 ：50
黑胡椒碎 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.大蒜切蓉，加入适量的糖、盐、黑胡椒碎
3.挤入一点柠檬汁，拌匀，腌制几小时
4.容器底刷上油，芹菜铺底
5.铺上腌好的鸡胸肉，旁边塞入整颗大蒜，铺上2片柠檬以及一整根芫荽，有别的蔬菜也能塞一塞，最后淋上一些油。因为没有鸡皮，所以得有一些油脂
6.包上锡纸，190度烤20分钟左右，请根据烤箱实际情况调整时间以及温度，还有肉的厚度大小的不同作调整
7.拿出来，去除锡纸，230度烤10分钟左右，请根据烤箱实际情况调整时间以及温度，还有肉的厚度大小的不同作调整
1、请根据烤箱实际情况调整时间以及温度，还有肉的厚度大小的不同作调整。2、如果有新鲜的鸡肉带皮的更好吃。
