美味蟹味菇乌鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

身体不舒服总是需要一道营养健康又美味的汤品滋补，于是一道风味十足的美食蟹味菇乌鸡汤成为众多美食爱好者的选择。口感顺滑细腻爽口让人回味无穷，而且色泽鲜亮诱人让人有胃口，多食用可以滋补益气，美容养颜，喜爱美食的你可以自己动手尝试一下。

主料

乌鸡 ：半只
蟹味菇 ：400

辅料

党参 ：1片
料酒 ：40
大葱 ：1根
葱花 ：少许
鲜姜 ：1块
盐 ：适量

具体步骤

1.半只乌鸡斩成小块，清洗干净

2.入炖锅中，放入葱段、姜块、一片党参、料酒，适量清水

3.九阳电炖锅自带程序“快速汤”1.5小时

4.蟹味菇清洗干净

5.待烫煲至40分钟左右时，倒入蟹味菇同煲

6.出锅前调入适量盐，撒入适量葱花

烹饪技巧

乌鸡肉嫩，无需太久时间；九阳电炖锅密封性能及火力稳定，1.5个小时足可以肉烂嫩滑；盐在出锅前放入，以防摄入过多的盐份。