好吃的抹茶花纹蛋糕卷怎么做好吃又简单
好吃的抹茶花纹蛋糕卷是用抹茶粉和牛奶以及黄油低筋面粉鸡蛋等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡蛋的加入不仅增加了蛋糕卷的营养成分蛋白质还能让蛋糕卷的口感更加的软糯香甜，加入牛奶则是能增加整个蛋糕卷的香味。
主料
低筋面粉 ：适量黄油 ：适量
牛奶 ：适量
辅料
鸡蛋 ：适量具体步骤
蛋黄加入20克细砂糖搅拌均匀
黄油微波炉软化成液体状和牛奶一起倒入蛋黄中搅拌均匀
蛋清加上剩下的60克细砂糖打发
蛋黄糊中放入三分之一蛋清糊切拌均匀
再放入剩下的蛋清糊全部切拌均匀
取出一些蛋糕糊加入抹茶粉
烤盘铺上硅油纸裱出图案放入烤箱中层180度烤3分钟
取出烤盘倒入所有的蛋糕糊中层上下火180度15分钟
取出翻扣撕下硅油纸
