准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟今天给大家介绍一道健康营养,对身体十分有好处的素菜——银芽紫甘蓝,这道菜具有很高的营养价值,在炎炎夏日能够为每天烧烤火锅的身体补充必要的养分和进行调养,接下来就让我给大家介绍一下这道健康营养的银芽紫甘蓝的制作方法吧。
主料
银芽 :
200 紫甘蓝 :
200 辅料
盐 :
适量油 :
适量 味精 :
10 具体步骤
银芽去根部,洗干净后用冷水浸泡10分钟。
紫甘蓝洗干净。
浸泡后的银芽捞出沥干水。
银芽去根部,洗干净后用冷水浸泡10分钟。
紫甘蓝洗干净。
浸泡后的银芽捞出沥干水。
紫甘蓝入锅炒。
加盐、味精炒熟即可出锅食用