准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
草鱼 :
500各种肉 :
自定各种鲜
蔬菜 :
自定 辅料
花椒粒 :
十几粒干辣椒 :
6、7个豆瓣酱 :
适量老干妈豆豉 :
适量生姜、大蒜( :
、7瓣)切片 小葱 :
适量水煮鱼的料 :
一包 具体步骤
1. 先将锅烧热 (这样鱼下锅后才不会粘锅),再放入食用油 视鱼多少放,等油八九成热的时候下入准备好的花椒粒、干辣椒、生姜、大蒜、然后再加豆瓣酱和老干妈豆豉 ,放入水煮鱼的料,不要放淀粉包哦!
2. 炒香之后再下入鱼块 ,等鱼肉变白倒入肉汤或开水,再放入适量的盐和鸡粉,放入小葱段!汤煮开后就可以下自己喜欢吃的肉菜了!哇!看着好好吃的样子!口水流出来了,哈哈……准备开吃咯!