准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟蒜苗和煎豆腐的约会是一款家常菜,蒜苗和豆腐一起制作而成的,一般的人不会这样搭配食材,但是值得一试,蒜苗是一种调味料,也可以作为一种蔬菜当做主菜,豆腐是蛋白质含量比较高的一类食品,二者搭配起来,吃起来绝对的营养美味又健康的一道食材哟
主料
蒜苗 :
适量 豆腐 :
适量 辅料
油 :
适量各种佐料 :
适量 具体步骤
老豆腐切片,锅里倒入油烧热后放入豆腐片,用中小火煎至两面金黄后捞出备用
锅中留少许底油放入蒜苗翻炒几下,倒入煎好的豆腐片翻炒均匀
关火,加入盐,辣椒面,花椒面搅拌均匀
出锅!