准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道嫩肉菠菜汤是一道非常不错的汤,中国人历来就有喝汤的习惯,所以汤的种类有很多种,比如有什么酸菜粉丝汤、青菜粥、鸡汤、鱼汤……但在所有的汤中,我认为最好吃还得是这道嫩肉菠菜汤,这道汤的制作方法十分简单没有什么难度,所以快来学会吧。
主料
嫩肉 :
适量 菠菜 :
适量 辅料
盐,水 :
适量 具体步骤
猪肉切成小薄片;菠菜择洗干净,切成2厘米长的段
锅放在火上,倒入清汤,下入猪肉、菠菜,放入少许精盐、味精、花椒水,等汤再开;
把猪肉、菠菜捞入碗中,撇净汤内浮沫,淋上少许香油,浇在碗中即成。
烹饪技巧
无