简单洋葱炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：400

辅料

料酒 ：适量
洋葱 ：适量
姜茸 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.准备雪花牛肉一块。

2.将牛肉切片然后用盐，生粉，姜茸，料酒拌均匀。

3.姜拌均匀的牛肉腌制片刻。

4.炒锅热油将牛肉放入大火快速翻炒至7成熟。

5.然后放入切片的洋葱。

6.加入适量的盐拌炒均匀即可。

7.这款家常菜做法简单，关键买的牛肉要带雪花状的，这样的牛肉炒出来口感鲜嫩。！

烹饪技巧

无需技巧