洋葱菜椒炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：一个
红色菜椒 ：一个
黄色菜椒 ：一个
牛肉 ：500

辅料

葱 ：一根
姜 ：几片
蒜 ：1-2瓣
黑椒（粉） ：适量
其他调味料 ：适量

具体步骤

1. 牛肉切丁后，用盐，黑椒粉，糖，料酒，生抽腌制至少半小时。

2. 将洋葱，菜椒切丁，将蒜，姜切丝备用。

3. 将菜椒和洋葱分别下锅炒熟，再将牛肉，菜椒，洋葱以及姜蒜一起加入锅内，炒熟后出锅即可。