准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉 :
适量洋葱头 :
适量 土豆 :
适量 胡萝卜 :
适量菜椒 :
适量 辅料
生抽 :
适量生粉 :
适量盐 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1. 食材:牛肉、洋葱头、土豆、胡萝卜、菜椒。
2. 牛肉洗净切片,用生抽、生粉酱十五分钟。
3. 热锅热油快爆牛肉盛出,(其实我偷懒了,结果把牛肉烧老了,为了不让别人跟我一样错误,这道盛出顺序不能少)。
4. 锅子洗净热锅热油炒土豆,再依次洋葱、胡萝卜、菜椒稍炒加生抽少量盐,出锅前放胡椒粉。